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大人気! 新玉ねぎ 甘い玉ねぎでおなじみ 高級ブランド兵庫県淡路島の 早生 10kg 

¥3,780
¥2,949
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★  高級ブランド兵庫県淡路島の新玉ねぎ!

★ 2L or Lサイズ 10kg(約20個~25個入り) 
  1ケース 3,780円でお願いいたします。

★配送料別途必要

★ 商品特徴
◎ 淡路島の名物である甘い玉ねぎ。
その特徴はズバリ「甘さ」ですね。
一般的な玉ねぎと比べると、1.4倍程度甘いとされています。ほかにもみずみずしく水分豊富なため、やわらかい、辛みが少ないなどの特徴があります。
淡路島の玉ねぎは一般的な玉ねぎよりもやわらかく甘みを感じられるため、火を通さなくても食べやすいのが特徴です。
生のままサラダに入れてもおいしく食べることができます。

◎ 今回の支援品種は早生
晩生は6月下旬から翌年3月頃にかけて出荷される品種で、収穫時期が長く、3種類に分類した玉ねぎの中でも 最もポピュラーで手に入りやすい 種類です。
玉ねぎ小屋に吊り下げられ自然の風を利用してゆっくりと乾燥された玉ねぎです。(最近では青果屋さんの大きな冷蔵庫で保存されているものが一般的なようです。)


早生は3月下旬から5月初旬にかけて出荷される品種で、いわゆる新玉ねぎと呼ばれます。
早生の玉ねぎは特に甘みが強く、みずみずしく、やわらかいので、生で食べるのに最適です。
玉ねぎに含まれている水分量が多い為、長期的な保存には向いていません。
この季節だけ味わえる旬の味です。

中生は5月から7月にかけて出荷される品種で、こちらも新玉ねぎと呼ばれます。
早生の玉ねぎほど、含まれている水分量はないのですが、
こちらも甘みが強く、みずみずしく、やわらかいという特徴はこちらも同じです。
保存も晩生ほど長持ちはしませんが、風通しのいい場所で10日前後の保存が可能です。

◎ 淡路島産玉ねぎの甘みを強く感じられる理由は、辛みが少ないから。
玉ねぎの辛み成分である「ピルビン酸」が少ないため、より甘みを強く感じられます。


★ 保存方法 日の当たらない涼しい場所で保存して下さい。
★ 原産地 兵庫県 淡路島
★ 調理方法 サラダ・炒め物・スープなど様々な用途でお使い頂けます。

●配送は随時行ってまいりますが、到着日の指定はできませんのでご了承ください。
●基本的に購入後のキャンセルや変更はできませんので、間違いなど無い様よろしくお願いいたします。
※同梱をご希望のお客様は必ず購入の際に備考欄へご希望を記載いただき、クレジットカード決済にてご購入をお願いいたします。
詳しくは→https://www.jp-farmers.com/blog/2021/08/27/162048

※こちらの価格には消費税が含まれています。

※別途送料がかかります。送料を確認する

送料・配送方法について

この商品の送料・配送方法は下記のとおりです。

  • クロネコヤマト 100 10kg

    送料は地域により異なります

    • 北海道

      ¥2,600

    • 東北
      青森県, 岩手県, 宮城県, 秋田県,
      山形県, 福島県

      ¥1,470

    • 関東
      茨城県, 栃木県, 群馬県, 埼玉県,
      千葉県, 東京都, 神奈川県, 山梨県

      ¥1,150

    • 信越
      新潟県, 長野県

      ¥1,150

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      富山県, 石川県, 福井県

      ¥1,000

    • 東海
      岐阜県, 静岡県, 愛知県, 三重県

      ¥1,000

    • 近畿
      滋賀県, 京都府, 大阪府, 兵庫県,
      奈良県, 和歌山県

      ¥1,000

    • 中国
      鳥取県, 島根県, 岡山県, 広島県, 山口県

      ¥1,000

    • 四国
      徳島県, 香川県, 愛媛県, 高知県

      ¥1,000

    • 九州
      福岡県, 佐賀県, 長崎県, 熊本県,
      大分県, 宮崎県, 鹿児島県

      ¥1,150

    • 沖縄

      ¥2,790

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